たまご甘酒ぷりん
豆苗☆ @cook_40236980
甘酒でフルフルの卵ぷりんを作りました。とってもやわらか〜いぷりんです♡
このレシピの生い立ち
祖母がよく作ってくれたたまご甘酒をプリンにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
甘酒と牛乳とはちみつを合わせ、レンジで1分加熱します。卵を泡立て器で白身が残らないように溶き、全部を合わせます。
- 2
型に均等に流したら、ふわっとラップをかけレンジで2〜3分加熱したら出来上がりです。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして下さい。
コツ・ポイント
加熱時間は様子を見ながら、足りないようであれば30秒ずつ加熱して下さい。
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