バレンタイン☆冷凍パイシートdeパルミエ

きりんアップル
きりんアップル @cook_40148961

冷凍パイシートに具材をドンドンのっけて、巻いてカットしてオーブンで15分

このレシピの生い立ち
バレンタインデーの友チョコに用意してみました。

バレンタイン☆冷凍パイシートdeパルミエ

冷凍パイシートに具材をドンドンのっけて、巻いてカットしてオーブンで15分

このレシピの生い立ち
バレンタインデーの友チョコに用意してみました。

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材料

28枚
  1. 冷凍パイシート 2枚
  2. ココア 適量
  3. グラニュー糖 適量
  4. ミックスナッツ 30g
  5. 1個

作り方

  1. 1

    材料を用意
    ココア
    グラニュー糖
    ミックスナッツ 砕く
    卵 卵黄と卵白を分ける

  2. 2

    冷凍パイシートを解凍する

    10分位?

  3. 3

    パイシートに
    卵白 刷毛で塗る
    ココア 粉ふるいでかける
    グラニュー糖 粉ふるいでかける
    ミックスナッツ
    の順にのせる

  4. 4

    六等分に縦に印をつける

  5. 5

    印に沿ってハート型に丸め、ラップで包む
    冷凍庫に入れて20分
    ・オーブンを200度15分で余熱をかける

  6. 6

    1㎝幅にカットし、クッキングシートに並べる
    膨らむので 間隔をあけておく
    卵黄を塗り、グラニュー糖をふりかける

  7. 7

    200度に余熱したオーブンで15分

  8. 8

    グラニュー糖をまぶし、あら熱をとる

  9. 9

    ・トッピング
    湯煎し柔らかくしたチョコペンを接着剤に、ハートのチョコをつけました

    ラッピングし、はいプレゼントの完成

コツ・ポイント

甘過ぎるようですが、最後のグラニュー糖をまぶてちょうどいい甘さでした。

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