マクロビ＊砂糖不使用の照り焼きソース

Name: マクロビ＊砂糖不使用の照り焼きソース
Cuisine: 日本語
Ingredients: しょうゆ 大さじ１と1/2; みりん 大さじ１; アガベシロップ 大さじ１; 酒 大さじ１

砂糖を使っていないテリヤキソースです。サボテンの一種・アガベで甘味を出しました。いろいろなお料理に使ってください！
このレシピの生い立ち
2017年フードカーニバルにてベジタリアン・テリヤキチキン・ピザで使用しました。マクロビの勉強をしているスタッフが考案しました。

材料

アリサン @cook_40096385

2017/07/21 05:02に公開

埼玉県日高市にあるアリサンは、約300種類のベジタリアン＆オーガニック食材を販売しています(https://store.alishan.jp/ja)。ベジタリアンのアメリカ人・ジャックと台湾人の妻・フェイが創設しました。アリサン食材を使ったカフェにも遊びに来てくださいね。

その他のレシピ