空豆のシロップ煮

ぶりぶりぶーりちゃん
ぶりぶりぶーりちゃん @cook_40134710

空豆で一番好きな食べ方です
このレシピの生い立ち
母がよく作っていました。

空豆のシロップ煮

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材料

  1. 空豆 300g
  2. メープルシロップ 大3
  3. 一つまみ

作り方

  1. 1

    鍋に空豆をいれ、水をひたひたになるまで入れる。

  2. 2

    煮たったら灰汁を取り、シロップを入れます。この時、水が少なくなったら水を少しを入れます。

  3. 3

    空豆がやわらかくなったら塩を入れ出来上がり。 
    ※メープルシロップの甘さはお好みで

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