☆ノンオイル♪キノコのドライカレー☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

具は、キノコとミックスベジタブル。油を使っていないので、とてもヘルシーなカレーです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
キノコを使ってヘルシーなカレーを、と思って作りました(^-^)

☆ノンオイル♪キノコのドライカレー☆

具は、キノコとミックスベジタブル。油を使っていないので、とてもヘルシーなカレーです(о´∀`о)
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キノコを使ってヘルシーなカレーを、と思って作りました(^-^)

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材料

  1. シメジ 1パック(120㌘)
  2. えのき 1袋(180㌘)
  3. ミックスベジタブル 100㌘
  4. ★カレー粉 10㌘
  5. ★ソース 30㌘
  6. ★ケチャップ 30㌘
  7. きび砂糖 5㌘
  8. 鶏ガラスープ(顆粒) 3㌘
  9. 少々

作り方

  1. 1

    シメジ・えのきは、粗めのみじん切りにしてミックスベジタブルと一緒に炒める。

  2. 2

    全体にしんなりしてきたら、★を入れて良く炒める。

  3. 3

    仕上げに塩をかけて炒める。

  4. 4

    今回使ったカレー粉です。

コツ・ポイント

油は、使っていません♪カレー粉は、お好みで加減して下さい。

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こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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