おからdeケーキポップ☆
nommie @cook_40062241
ダイエット中でもおから生地で、もちもちヘルシー！ホワイトデーの大量つくりにも
このレシピの生い立ち
話題のケーキポップをなんとかヘルシーに作れないかと考えてみました！
おからdeケーキポップ☆
ダイエット中でもおから生地で、もちもちヘルシー！ホワイトデーの大量つくりにも
このレシピの生い立ち
話題のケーキポップをなんとかヘルシーに作れないかと考えてみました！
作り方
- 1
おからと水切りヨーグルト、はちみつを混ぜます
- 2
薄力粉とベーキングパウダーを加え混ぜ、まとめて冷蔵庫で寝かせます。一時間くらい
-
- 3
一口大にまとめて天板に並べます。190度に余熱したオーブンで20分
- 4
粗熱を取ります
-
- 5
コーティング用のチョコレートを湯せんで溶かします。熱しすぎると固まってしまうので要注意！
- 6
生地に楊枝やピックを刺し、アプリコットジャムを塗り、チョコレートをコーティングします。固まらないうちに、トッピングも
- 7
冷やして固まったら完成！
-
コツ・ポイント
コーティング用のチョコレートの温度は45度以下に！ザッハトルテが好きなので、アプリコットジャムにしましたが、お好みのジャムでも。生地にココアや抹茶を入れたら、いろんなバリエーションが出来ると思います！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19629122
