お弁当に♫かぼちゃのグラタン
essence326 @cook_40108152
前の日のかぼちゃサラダをアレンジしてもいいですが、きゅうりははずした方が良さそうです
このレシピの生い立ち
こういうおかずは
お弁当のスキマを埋めるのにちょうどいいですよ
お弁当に♫かぼちゃのグラタン
前の日のかぼちゃサラダをアレンジしてもいいですが、きゅうりははずした方が良さそうです
このレシピの生い立ち
こういうおかずは
お弁当のスキマを埋めるのにちょうどいいですよ
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし
適当な大きさに切ったかぼちゃを入れ茹でる - 2
かぼちゃに火が通れば
ザルにあげ、水気をしっかり切る - 3
マヨネーズで和えて
塩コショウで味を調え、チーズを乗せ
トースターで焼き色がつくまで焼く -
- 4
今日のお弁当はこんな感じ
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コツ・ポイント
かぼちゃは茹でたあと、しっかり水気を切って
お鍋に戻し、水分を飛ばすと、ホクホク感が増しますよ。
レーズンやクルミを混ぜてもいいですね〜。
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totohappy -
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