大根と油揚げの煮物☆簡単優しい味

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

シンプルな味付けだけど とっても美味しい♡
大根の葉も使って彩り良く♪︎

このレシピの生い立ち
葉のついた大根 消費レシピです( *˙˙*)

大根と油揚げの煮物☆簡単優しい味

ななげんき's cooksnap of when they made 大根と油揚げの煮物☆簡単優しい味.
ともっちQQ's cooksnap of when they made 大根と油揚げの煮物☆簡単優しい味.
まど姉かおりんこ's cooksnap of when they made 大根と油揚げの煮物☆簡単優しい味.
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シンプルな味付けだけど とっても美味しい♡
大根の葉も使って彩り良く♪︎

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葉のついた大根 消費レシピです( *˙˙*)
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材料

  1. 大根 1/3
  2. 油揚げ(油抜き済) 1-2枚
  3. ☆出汁 1cup
  4. ☆砂糖 大1
  5. ☆醤油 大1

作り方

  1. 1

    大根と揚げを一口大に切る
    ☆を合わせる

  2. 2

    油をひいたフライパンで炒め 油が馴染んだら ☆を入れて落し蓋をして煮る

  3. 3

    汁気が亡くなる前に大根の葉を入れてひと煮立ちしたら完成です☆

  4. 4

    油揚げの保存方法
    ID:19319280

コツ・ポイント

味が染みる前に汁気が無くなったら出汁を足してください♪︎
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