キンキン冷やしトマトの醤油かけ

ちゅうさんの家
ちゅうさんの家 @cook_40140046

冷やしトマトは夏の定番、マヨネーズやドレッシングではなく、醤油をかけると、意外な味。
このレシピの生い立ち
実はこの食べ方、子どもの頃からやっていたのですが、他の人に教えると、“え~~~~!”って感じでびっくりされます。

キンキン冷やしトマトの醤油かけ

冷やしトマトは夏の定番、マヨネーズやドレッシングではなく、醤油をかけると、意外な味。
このレシピの生い立ち
実はこの食べ方、子どもの頃からやっていたのですが、他の人に教えると、“え~~~~!”って感じでびっくりされます。

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材料

1人分
  1. トマト 1個
  2. しょうゆ 少々

作り方

  1. 1

    トマト思い切り冷やします。

  2. 2

    少し厚めに(3~4切れ)切ります。

  3. 3

    器に盛って醤油をかけて早めに召し上がれ!

コツ・ポイント

トマトはできるだけ冷やしましょう。
トマトの刺身、おいしいですよ!

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こんにちは。ちゅうさんの家では、畑でつくった野菜がベースのクッキング、そして自分でつくった器に盛り付けることが楽しみなのです。
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