いわしのかば焼き丼
さかなぷりん @cook_40093719
暑いときは、お手ごろないわしを使って、お手軽な晩御飯を！
このレシピの生い立ち
手を抜きたいときは丼に限る！
でもいつも親子丼じゃなあ・・・とお魚にしたところ好評で♪
いわしのかば焼き丼
暑いときは、お手ごろないわしを使って、お手軽な晩御飯を！
このレシピの生い立ち
手を抜きたいときは丼に限る！
でもいつも親子丼じゃなあ・・・とお魚にしたところ好評で♪
作り方
- 1
いわしに小麦粉をうすくまぶして、サラダ油を熱したフライパンで両面焼きます。
-
- 2
調味料を混ぜ合わせて加え、軽く煮詰めます。
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- 3
器にごはんを盛って、大葉をしき、いわしをのせてたれといりごまをかけて完成です。
- 4
shiroro56さん(^▽^)/嬉しいなあ、ありがとうございます♪彩りきれいなどんぶり、真似したいです！
コツ・ポイント
大葉を切らしていたので、写真ではのりを敷いています。しし唐なんかを一緒に焼いて添えてもおいしいです。
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スミマル -
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