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間違いない 牛皿-レシピのメイン写真

間違いない 牛皿

林檎mix
林檎mix @cook_40190288

ニンジン。しめじの食感を楽しむ 牛皿
このレシピの生い立ち
いつもの牛皿を ニンジンを入れパワーアップとしめじの食感を追求しました。

ニンジン。しめじの食感を楽しむ 牛皿
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林檎mix
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ニンジン。しめじの食感を楽しむ 牛皿
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材料

  • 牛肉(切り落とし) 150g
  • ニンジン 1/3本
  • しめじ 1/2
  • 玉ねぎ 1個
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは くし形に切る

    • 間違いない 牛皿作り方1写真
  2. 2

    ニンジンは、千切り
    しめじは、放しておく

    • 間違いない 牛皿作り方2写真
  3. 3

    少量のサラダ油を入れ 野菜をいため 牛肉を入れて 少し火が通ったら めんつゆとみりんを お好みにあわせて入れる。

コツ・ポイント

牛肉が硬くならないように 調味料は鍋の淵から回しいれる。最後に おろししょうがを小さじ1杯を入れさっと混ぜたら火からおろす。

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林檎mix
林檎mix @cook_40190288
2017/07/22 00:03に公開
”おいしい”と”簡単” でも 手を抜かない!            パッパと作れること 頑張ってます!         栄養士 上級食生活アドバイザー 糖質OFFアドバイザー                            
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このレシピのキーワード

牛肉 シメジ にんじん 玉ねぎ

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