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ダイエット中でもokクッキー!子供にも!
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ダイエット中でもokクッキー!子供にも!-レシピのメイン写真

ダイエット中でもokクッキー!子供にも!

bklynmama
bklynmama @cook_40251970

思い立ったらすぐ出来る簡単で美味しいクッキーです。その上とっても身体にいい!我が家の一歳半の娘もこれが大好きです!
このレシピの生い立ち
子供のおやつとしてお友達から教えてもらいました。

思い立ったらすぐ出来る簡単で美味しいクッキーです。その上とっても身体にいい!我が家の一歳半の娘もこれが大好きです!
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bklynmama
bklynmama @cook_40251970

思い立ったらすぐ出来る簡単で美味しいクッキーです。その上とっても身体にいい!我が家の一歳半の娘もこれが大好きです!
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材料

約12枚分
  • タイガーナッツフラワー 1と1/2カップ
  • ドライレーズン 1/4カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ココナッツオイル 小さじ2
  • 水 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    私が使っている物がこちら。タイガーナッツはスーパーフードの一つで、美肌効果・生活習慣病の予防・デトックス効果があります。

    • ダイエット中でもokクッキー!子供にも!作り方1写真
  2. 2

    タイガーナッツフラワー・ココナッツオイル・レーズン・ベイキングパウダーだけで作れる簡単クッキーです!

    • ダイエット中でもokクッキー!子供にも!作り方2写真
  3. 3

    オーブンを175℃(350°F)に温めておきます。

  4. 4

    レーズンは軽く刻み、全ての材料をボールに入れて混ぜます。分量は目安です。まとまればokなので、お好みで調整して下さい。

  5. 5

    天板にクッキングシートをひき、生地を好きな大きさに丸めて平らに潰して(5-7ミリくらいの厚さ)並べます。適当で大丈夫です

    • ダイエット中でもokクッキー!子供にも!作り方5写真
  6. 6

    予熱されたオーブンに入れ、12分焼きます。(焼き加減もお好みで10分〜15分で調整して下さい)

    • ダイエット中でもokクッキー!子供にも!作り方6写真
  7. 7

    焼きあがったら、粗熱が取れるまで待つ。焼き上がりはまだ少し柔らかく感じるかもしれませんが、冷めると硬くなります!

    • ダイエット中でもokクッキー!子供にも!作り方7写真
  8. 8

    完成!砂糖不使用でヘルシー、体にいいこと尽くめなので、ダイエット中の方も、子供のおやつにも最適です!

    • ダイエット中でもokクッキー!子供にも!作り方8写真

コツ・ポイント

水とココナッツオイルの分量は目安です。生地がひとつにまとまれば大丈夫なので、量は調整して下さい。また、ココナッツオイルは他のオイルでもオッケーですし、オイル無しでも大丈夫です。レーズンをチョコレートに代えるなどのアレンジもグッドです!

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bklynmama
bklynmama @cook_40251970
2017/07/22 05:31に公開

このレシピのキーワード

クッキー ナッツ レーズン

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