ダイエット中でもokクッキー!子供にも!
bklynmama @cook_40251970
思い立ったらすぐ出来る簡単で美味しいクッキーです。その上とっても身体にいい!我が家の一歳半の娘もこれが大好きです!
このレシピの生い立ち
子供のおやつとしてお友達から教えてもらいました。
ダイエット中でもokクッキー!子供にも!
思い立ったらすぐ出来る簡単で美味しいクッキーです。その上とっても身体にいい!我が家の一歳半の娘もこれが大好きです!
このレシピの生い立ち
子供のおやつとしてお友達から教えてもらいました。
作り方
- 1
私が使っている物がこちら。タイガーナッツはスーパーフードの一つで、美肌効果・生活習慣病の予防・デトックス効果があります。
- 2
タイガーナッツフラワー・ココナッツオイル・レーズン・ベイキングパウダーだけで作れる簡単クッキーです!
- 3
オーブンを175℃(350°F)に温めておきます。
- 4
レーズンは軽く刻み、全ての材料をボールに入れて混ぜます。分量は目安です。まとまればokなので、お好みで調整して下さい。
- 5
天板にクッキングシートをひき、生地を好きな大きさに丸めて平らに潰して(5-7ミリくらいの厚さ)並べます。適当で大丈夫です
- 6
予熱されたオーブンに入れ、12分焼きます。(焼き加減もお好みで10分〜15分で調整して下さい)
- 7
焼きあがったら、粗熱が取れるまで待つ。焼き上がりはまだ少し柔らかく感じるかもしれませんが、冷めると硬くなります!
- 8
完成!砂糖不使用でヘルシー、体にいいこと尽くめなので、ダイエット中の方も、子供のおやつにも最適です!
コツ・ポイント
水とココナッツオイルの分量は目安です。生地がひとつにまとまれば大丈夫なので、量は調整して下さい。また、ココナッツオイルは他のオイルでもオッケーですし、オイル無しでも大丈夫です。レーズンをチョコレートに代えるなどのアレンジもグッドです!
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