絶品!!白菜たっぷり中華飯!!

zuboragirl
zuboragirl @cook_40119565

白菜がたくさん食べられて、かつウェイパー使ってるので簡単に本格的な味になりますよー♫
このレシピの生い立ち
白菜の余りを使って、あったかい丼が食べたかったので♫

絶品!!白菜たっぷり中華飯!!

白菜がたくさん食べられて、かつウェイパー使ってるので簡単に本格的な味になりますよー♫
このレシピの生い立ち
白菜の余りを使って、あったかい丼が食べたかったので♫

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材料

2〜3人前
  1. うずらの玉子 1パック
  2. ニンジン 1本
  3. 白菜 1/4
  4. 豚バラ肉 お好みで
  5. もやし 1袋
  6. ライス乾燥椎茸 1つかみ
  7. ウェイパー 大さじ1
  8. 片栗粉 大さじ1〜2
  9. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    うずらの玉子を8分茹でて殻を剥く

  2. 2

    乾燥椎茸を水で戻しておく

  3. 3

    白菜をザクザク刻む

  4. 4

    ニンジンを薄く切って炒める

  5. 5

    ニンジンに火が通ったら、白菜、もやし、豚バラ肉を入れて炒める

  6. 6

    戻し汁ごと椎茸を入れて、少なければ少し水を足して、うずらの玉子を入れる

  7. 7

    水溶き片栗粉を流し入れてよくかき混ぜたら完成♫

    アツアツご飯の上にぶっかける!!

コツ・ポイント

特に何もないです!
簡単です♫

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