ベジ入り厚焼き卵◇鳴門風
Ri☆o @cook_40251762
海苔の変わりに野菜シートを代用してみました(^-^)
このレシピの生い立ち
人参シートをあえて2層にする事で、野菜も摂れると思い作ってみました☆
ベジ入り厚焼き卵◇鳴門風
海苔の変わりに野菜シートを代用してみました(^-^)
このレシピの生い立ち
人参シートをあえて2層にする事で、野菜も摂れると思い作ってみました☆
作り方
- 1
人参シートを卵焼き器より一回り小さく切る。
- 2
ボウルに卵・調味料を入れ、混ぜ合わせる。
-
- 3
卵焼き器を弱火にかけ油を引き、卵3分の1を流し込み少し固まってからシートをのせる。
-
- 4
シートがくっついたのを確認したら、③を繰り返し、蓋をして8分ほど焼く。
-
- 5
焼き上がったら、巻きすの上に裏返しで置く。
-
- 6
手前から巻き、しばらく冷ます。
出来上がりです♪ -
コツ・ポイント
卵が少し固まってから、シートをのせた方がズレないし、次にのせる時もシートがくっついてからが、仕上がりが綺麗になりますよ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19631212
