ガーリック風味のライスブランオイルを使って、にんにく風味の野菜の素揚げ
簡単サッと出来ちゃうレシピです。
このレシピの生い立ち
野菜をなるべく食べたく、コレステロールを気にする人でもお勧めなライスブランオイルで素揚げ。粉を付けてあげるだけですが、風味付きオイルのおかげで、なかなか重宝するレシピです。
野菜はあらかじめ熱を通しているので、揚げる時間も少なくて済みます。