春色うずまき梅～っ茶クッキー♪
ちょんちょりん @cook_40042616
粉末のお茶と梅干を使って２つの味がうずまきに♪間にホワイトチョコも詰め込んで♪苦味酸味甘みが絶妙の春色クッキーはいかが♪
このレシピの生い立ち
お茶と梅干を使ってクッキーを作ったらどうだろ？と急に思いついて作ってみました＾＾
春色うずまき梅～っ茶クッキー♪
粉末のお茶と梅干を使って２つの味がうずまきに♪間にホワイトチョコも詰め込んで♪苦味酸味甘みが絶妙の春色クッキーはいかが♪
このレシピの生い立ち
お茶と梅干を使ってクッキーを作ったらどうだろ？と急に思いついて作ってみました＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに☆を入れて手でよく混ぜて練る。２つに分ける。
-
- 2
①を一つずつ別々のボールに入れて１つには粉末緑茶を入れてよく混ぜて練る。
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- 3
もう一つには梅干しを入れてよく練る。
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- 4
②をラップ敷いたまな板の上で伸ばす。
-
- 5
④の上にホワイトチョコをのせる。
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- 6
⑤をどけて置きラップを敷いて③を伸ばす。
-
- 7
⑤の上に⑥をかぶせる。
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- 8
⑦をラップを使って端から丸めていく。
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- 9
丸めたら形を整える。
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- 10
ラップを外しよく切れる包丁で力を抜いて押しつぶさないように切る。
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- 11
クッキングシートを敷いたオーブン皿の上に⑩を並べる。
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- 12
１５０℃に余熱したオーブンで２０分焼きそのまま２００℃に上げて３分焼く。出来上がり☆
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コツ・ポイント
包丁で切るときはつぶさないように十分注意してください。冷蔵庫で冷やしてから切ると崩れにくいかも。ホワイトチョコはなるべく細かく切ってください。大きいと切りにくくなります。焼き時間はオーブンによって違うので調節してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19631632
