豚バラのお好み焼き
さすらいの菓子職人 @cook_40157063
そのへんにあるものでちゃちゃっと作ってしまおう！
このレシピの生い立ち
近所の商店にアヒルの卵しかなくて。。
お好みソースは頂き物です。
いつもはBBQソースで代用してます。
豚バラのお好み焼き
そのへんにあるものでちゃちゃっと作ってしまおう！
このレシピの生い立ち
近所の商店にアヒルの卵しかなくて。。
お好みソースは頂き物です。
いつもはBBQソースで代用してます。
作り方
- 1
キャベツを適当に細かく刻む。
豚肉をはさみで0.5~0.8センチ幅に切って塩をしておく。 - 2
ボウルに豚バラ以外の材料を全部いれて菜ばしでかきまぜる。
- 3
フライパンに豚バラを並べ火をつけ、中火で片面をしっかり焼き、ひっくり返したところでお好み焼きのタネを全部入れる。
- 4
ひっくり返して焼いたら出来上がり。
お皿に移してお好みソースとマヨネーズをかけて完成。
コツ・ポイント
焼けたか確認するときに竹串などで真ん中を刺してみて何も付いてこなければ完成です。
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キャベツだけ☆ヘルシー☆お好み焼き☆ キャベツだけ☆ヘルシー☆お好み焼き☆
なんとなく作ってみたら美味しかったので、レシピにしました♬♫ ムー君さんのレシピ『Mr.オクラ』を参考にしました☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19638545
