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具だくさんポトフ

クック103☆
クック103☆ @cook_40121253

ポトフ
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1品料理でなおかつ冷蔵庫の余り物をたくさん消費笑

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材料

  • じゃがいも 2こ
  • にんじん 1/2こ
  • 玉ねぎ 1/2こ
  • ベーコン 5枚ぐらい
  • コーン お好みで
  • キャベツ 半玉
  • コンソメの素 2こ
  • 水 500cc
  • とろけるチーズ お好みで
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    野菜をある程度の大きさに切る

  2. 2

    鍋に水を入れてコンソメの素を溶かす

  3. 3

    沸騰したら火の通りにくいものから入れて塩コショウで味付け

  4. 4

    蓋をして味が染み込むぐらい煮込んだら皿にうつしチーズをのせたら完成

コツ・ポイント

チーズのトッピングはおすすめ

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クック103☆
クック103☆ @cook_40121253
2016/01/03 12:12に公開
メモ代わりのようにテキトーに使ってます笑1人分~2人分のレシピが多いです。
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このレシピのキーワード

ポトフ コーン にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも チーズ 玉ねぎ

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