レンジでおから煮

すまいるグリーン
すまいるグリーン @cook_40247413

だいぶまえにレンジでおから煮をテレビで見て、簡単で良いなと思い、忘れないようにメモしました。

このレシピの生い立ち
お鍋で作ってましたが、水分が多くなったりして失敗してましたが、レンジで作ってからはちゃんと出来るようになりました。

レンジでおから煮

だいぶまえにレンジでおから煮をテレビで見て、簡単で良いなと思い、忘れないようにメモしました。

このレシピの生い立ち
お鍋で作ってましたが、水分が多くなったりして失敗してましたが、レンジで作ってからはちゃんと出来るようになりました。

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材料

  1. おから 130g
  2. 人参 1/3
  3. ネギ 1/2
  4. しめじ 半分位
  5. 油揚げ 1/2
  6. ツナ缶(油入りでも無しでも) 1缶
  7. こんにゃく 少々
  8. ☆みりん 大さじ3
  9. 大さじ3
  10. めんつゆ3倍 大さじ3
  11. ☆砂糖 小さじ1(お好みで)
  12. 大根葉(あれば) 少々

作り方

  1. 1

    耐熱ボールに切った野菜とおからを入れて、ラップしてレンジ600wで4分してください。

  2. 2

    ツナ缶を汁ごといれ☆の調味料を入れまぜて、ラップをして2分~3分レンジして出来上がり。味がうすかったら調整して下さいね。

コツ・ポイント

ツナ缶は入れた方が美味しいです。野菜を柔らかくレンジしてから、味付けしてください。

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すまいるグリーン
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お家にあるもので、体にやさしい材料で作れる料理を心がけてます。いいね、つくれぽ、ありがとうございます。
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