ホッとする母の味このレシピの生い立ち我が家の息子達は、魚が大好きなので作りました!
大根をいちょう切りにする。
ボールにお湯を入れブリをつける。
2のブリをお湯から出しボールに水を入れてブリを軽くつける。
フライパンに調味料を全て入れ大根、ブリを入れて、水気が無くなるまで煮る。〈中火〉
水気が無くなるまで煮る事です。〈焦がさないように注意して下さい〉
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