大人も子どもも嬉しい・納豆おやき
ららこーら @cook_40243200
チーズの香ばしいカリッと感が嬉しい一品。大人はもちろん幼児にも。乳製品使用。
このレシピの生い立ち
おやつ感覚で納豆をおやきにしてみました。意外にも幼児（1歳3ヶ月）も食べさせてもOKでした（オイル不使用）。納豆が本当に嫌いな人はわかりませんが、独特の匂いはやや緩和されますので、少し苦手な人も挑戦してみては。
大人も子どもも嬉しい・納豆おやき
チーズの香ばしいカリッと感が嬉しい一品。大人はもちろん幼児にも。乳製品使用。
このレシピの生い立ち
おやつ感覚で納豆をおやきにしてみました。意外にも幼児（1歳3ヶ月）も食べさせてもOKでした（オイル不使用）。納豆が本当に嫌いな人はわかりませんが、独特の匂いはやや緩和されますので、少し苦手な人も挑戦してみては。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに薄力粉と豆乳を入れ、納豆を加えてよく混ぜる。スライスチーズをちぎって加える。
- 2
チーズを溶かすために、電子レンジで30秒〜1分程度温める。
- 3
弱火で熱したフライパンにオリーブオイル*を引き、ボウルの中身を好きな枚数に分けて流して入れて焼く。
- 4
＊テフロン加工なら油なくてよい。
- 5
表面に焼き色がついてきたら裏返し、さらに２分ほど焼く。好みで青のりをふりかける。
コツ・ポイント
焼き加減は好みで。加熱すればするほど、カリッと感がでます。豆乳を牛乳にしてもいいです。しっとりがいい場合は、ミルクの量を多めにし、電子レンジでチーズをよく溶かしてください。乳児向けの場合は、オリーブオイル抜きで作るといいかもしれません。
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