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アンチョビドレッシング
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アンチョビドレッシング-レシピのメイン写真

アンチョビドレッシング

fumassyi
fumassyi @cook_40146179

余ったアンチョビを活かして、醤油ドレッシング。

このレシピの生い立ち
余ったアンチョビ活用レシピ。
どこンちにでもある近くのスーパーでそろう調味料で、だれにでも作られるように。

余ったアンチョビを活かして、醤油ドレッシング。

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どこンちにでもある近くのスーパーでそろう調味料で、だれにでも作られるように。

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アンチョビドレッシング

fumassyi
fumassyi @cook_40146179

余ったアンチョビを活かして、醤油ドレッシング。

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材料

  • ○アンチョビペースト 小さじ 1
  • ○砂糖 小さじ 1/2
  • ○塩 小さじ 1/2
  • ○醤油 60 cc
  • ○おろしにんにく 1片
  • ●キャノーラ油 180 cc
  • ●ごま油 60 cc
  • ●切りごま 大さじ 1
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作り方

  1. 1

    ○をいれ、よくする

    アンチョビがペーストではない場合、みじん切りにし外の材料とする

    • アンチョビドレッシング作り方1写真
  2. 2

    ①に●をいれ、よく混ぜ、できあがり

    • アンチョビドレッシング作り方2写真
  3. 3

    切りごま
    レシピID:18762765

    • アンチョビドレッシング作り方3写真
  4. 4

    グリーンサラダにかけて、めしあがれ

    • アンチョビドレッシング作り方4写真

コツ・ポイント

□ 作り方①はミキサーで混ぜても可

□ 大さじ 1=15cc
醤油とごま油 = 大さじ 4

□ 醤油によって、また、お好みで
塩は不要かも

□ 油はお使いのもので可
オリーブオイル、サラダ油でも

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fumassyi
fumassyi @cook_40146179
2019/02/11 03:01に公開
おいしくたべるにはひとつだけでも何かをかけてお金か、手間か、時間のどれか
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ゴマ

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