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かんぱちのお刺身があまったら…
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かんぱちのお刺身があまったら…-レシピのメイン写真

かんぱちのお刺身があまったら…

＊リマ＊
＊リマ＊ @cook_40092525

たまには違った食べ方も斬新かも(●´人｀●)
このレシピの生い立ち
かんぱちの柵を買ったけど、全部生だと味気ないかなっと思い火を通してみました(*'Д'*)

たまには違った食べ方も斬新かも(●´人｀●)
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かんぱちの柵を買ったけど、全部生だと味気ないかなっと思い火を通してみました(*'Д'*)

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＊リマ＊
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たまには違った食べ方も斬新かも(●´人｀●)
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かんぱちの柵を買ったけど、全部生だと味気ないかなっと思い火を通してみました(*'Д'*)

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材料

  • かんぱち（刺身用） 好きなだけ
  • 調味料
  • クレイジーソルト 適量
  • 醤油 適量
  • オリーブオイル 今回は小さじ1/2程度
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作り方

  1. 1

    お刺身サイズに切る。
    切ったらクレイジーソルトを振る。

  2. 2

    フライパンに少量のオリーブオイルを入れて熱したら、かんぱちをいれ、白っぽくなるまで火を通す。

  3. 3

    火が通れば醤油をタラリと垂らして出来上がり♪
    火を通しすぎると身がバラバラになるので
    気をつけてくださいね☆

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＊リマ＊
＊リマ＊ @cook_40092525
2014/03/12 09:41に公開

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刺身

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