作り方
- 1
ゆりねは洗ってほぐして数分チンしておく
- 2
にんにくはみじんぎりにする
小松菜を一口大に切る - 3
バターをひいてにんにくを炒める
小松菜を炒める→ゆりねを炒める - 4
塩コショウで味付けして完成
コツ・ポイント
ゆりねは意外と火が通るのが遅いのでレンチンするといいと思います。あとはお酒を入れて蒸し焼きにすると早いです
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