油不要 レンジで簡単麻婆豆腐

MomTrain
MomTrain @cook_40244642

ダイエットメニュー。まずはタンパク質!!
このレシピの生い立ち
ダイエットのため、タンパク質多めかつ、オイルを使わないレシピの覚書

2019.9味が濃いため醤油の量を訂正

油不要 レンジで簡単麻婆豆腐

ダイエットメニュー。まずはタンパク質!!
このレシピの生い立ち
ダイエットのため、タンパク質多めかつ、オイルを使わないレシピの覚書

2019.9味が濃いため醤油の量を訂正

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材料

4人分
  1. 豚引き 200g
  2. 豆腐 300g
  3. 長ネギ 20㎝
  4. ★しょうが お好み
  5. ★ニンニク お好み
  6. ★豆板醤 小さじ1
  7. ★醤油 大3.5
  8. ★甘味料(ラカント,アガベシロップなど) 大1
  9. コーンスターチOR片栗粉 大2
  10. 熱湯 200ml
  11. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に★を入れ、熱湯を入れ軽くとろみをつける

  2. 2

    ひき肉を入れほぐす

  3. 3

    豆腐を入れ、少しの空気出入り口を作り、ラップをする。
    レンジ600w9分

  4. 4

    かき回して小ねぎをふる

コツ・ポイント

豆板醤はお好みで。子どもがいるときにはなしでもよい。
ニンニク、ショウガは多めが好きです。
レンジの加熱時間はお宅のレンジと相談してください。
洗い物もなくお皿で調理。簡単ヘルシータンパク質豊富なメニューのできあがり

Y

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TEAM Mom Trainingパメラ目指して日々トレーニング&高タンパク質、低カロリーのメニューを考案中情報をみんなと共有して目指しているパネラボディーをゲットだ!!活動開始日 2019.1.1より
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