ジャコと明太子の卵焼き
krogggggy @cook_40253647
ジャコでカルシウム補給！朝食、お弁当にどうぞヽ(・∀・)ノ
このレシピの生い立ち
カルシウム補給のために混ぜてみました！
アプリでひらく作り方
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今回はチューブ入り明太子を使ってます！もちろん普通の明太子をほぐして使ってもオッケーですヽ(・∀・)ノ
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明太子以外の材料を混ぜます！ジャコに塩分があるのでお塩はいれません！
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フライパンに油を敷いて熱します。卵液を半分入れて底が固まってきたら明太子が巻いたときに真ん中に来るように細長くおきます。
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- 4
普段通り卵を巻いて行き、巻き終わったら残りの卵液を入れて焼き、巻きます。
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焼きあがったら、粗熱が取れてから切ってください！すぐに切ると崩れます。
お好みで切ってできあがり！
コツ・ポイント
焼き加減はお好みでヽ(・∀・)ノこんがり焼くとジャコの香りがいいです！
ジャコが大きめの場合少し刻むといいです！
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