甘辛味の卵焼き
しあこ☆ @cook_40163508
砂糖としょうゆベースの甘辛味の卵焼きです。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の卵焼きを適当に作っていたけど、味が日替わりになるので、計量して作ってみた。
甘辛味の卵焼き
砂糖としょうゆベースの甘辛味の卵焼きです。
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当の卵焼きを適当に作っていたけど、味が日替わりになるので、計量して作ってみた。
作り方
- 1
卵を溶き、砂糖、マヨネーズを加えて、マヨネーズが卵に溶けるまでよく混ぜる。
- 2
しょうゆを入れてさらに混ぜる。（最初からしょうゆも入れるとマヨネーズが混ざりにくくなるようなので…）
- 3
温めた卵焼き器にサラダ油をたらして、焼く。
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