☆我が家のポテトサラダ☆

☆我が家のポテトサラダ☆-レシピのメイン写真

☆我が家のポテトサラダ☆

chap☆ @cook_40082127

母の味☆大好物のポテトサラダです(●^o^●)♪
このレシピの生い立ち
いつも母が作ってくれてたポテトサラダです♪娘も好きになってくれると嬉しいな(*´ω｀*)

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材料

じゃがいも(大) 3個
きゅうり 1本
にんじん 1/3本
ハム 4枚
マヨネーズ大さじ2
シーザードレッシング大さじ2
寿司酢大さじ2
塩・こしょう適量

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作り方

1

じゃがいもの皮をむき、４等分してシリコンスチーマーに入れ、600wのレンジで約7分チンする。
2
きゅうりとにんじんをスライスし、塩をふって10分置いたら水洗いし、ぎゅっと絞って水分を抜く。
3
じゃがいもが熱いうちにフォークで潰すし粗熱をとる。
ある程度冷めたら塩・こしょう・寿司酢を加え混ぜる。
4
③に②とハムを加え、マヨネーズ・シーザードレッシングで和えたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

寿司酢はお好みで味を調節してください♪
(我が家はちょっとすっぱめです☆)

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chap☆ @cook_40082127

2014/03/12 11:22に公開

長女＋双子の三姉妹の子育て中です！！安くて簡単！なお手軽料理がモットーです(●^o^●)♪

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このレシピのキーワード

ポテトサラダにんじんキュウリじゃがいもハム

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