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超簡単‼きびなごの南蛮漬け。
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超簡単‼きびなごの南蛮漬け。-レシピのメイン写真

超簡単‼きびなごの南蛮漬け。

Gocchin628
Gocchin628 @cook_40099886

旦那さんの株価上昇レシピ‼
簡単で旨々そして安上がり‼
ドヤ顔で食卓に出してあげましょう♪
このレシピの生い立ち
とりあえず南蛮って付くものが大好きなんです‼(笑)(*≧∀≦*)
惣菜で買っても安いけど、やっぱり手作りが旨いッスよね♪

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惣菜で買っても安いけど、やっぱり手作りが旨いッスよね♪

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Gocchin628
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とりあえず南蛮って付くものが大好きなんです‼(笑)(*≧∀≦*)
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材料

5人前
  1. きびなご 300g
  2. 小麦粉 大さじ1
  3. 【南蛮のタレ】
  4. らっきょう酢 200cc
  5. お酢 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. 醤油 小さじ1
  8. 玉ねぎ 1個
  9. 人参 1/3本
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作り方

  1. 1

    きびなごをよく洗い水気を切っておく

    • 超簡単‼きびなごの南蛮漬け。作り方1写真
  2. 2

    南蛮のタレを作って半分づつ分けておく。

    • 超簡単‼きびなごの南蛮漬け。作り方2写真
  3. 3

    丈夫な袋にきびなごを入れ小麦粉を入れシャカシャカ‼

    • 超簡単‼きびなごの南蛮漬け。作り方3写真
  4. 4

    170℃の油で揚げる。

    • 超簡単‼きびなごの南蛮漬け。作り方4写真
  5. 5

    揚がったらすぐに油を切り半分の南蛮のタレに漬け、15分程放置。

    • 超簡単‼きびなごの南蛮漬け。作り方5写真
  6. 6

    もう一つの南蛮のタレに玉ねぎ、きびなご、玉ねぎ、きびなごの順に入れ葱を散らし細切りした人参を乗せて出来上がり。

コツ・ポイント

甘さ酸っぱさはお好みで。
熱々でタレに浸けた方が美味しくなります。
食べる前にザクッと混ぜた方が良いかも。

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Gocchin628
Gocchin628 @cook_40099886
2016/02/13 08:06に公開
旦那さんの株価上昇レシピ考案中‼(*≧∀≦*)…手料理で家族が笑顔になれば最高の幸せです…
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