ポン酢で簡単鶏胸肉チャーシュー
スミレンジャー @cook_40095309
味付けはポン酢にお任せ！
鶏胸肉でアッサリ、しっとり、ヘルシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
ミツカンのレシピを端折り、時短しました。
ポン酢で簡単鶏胸肉チャーシュー
味付けはポン酢にお任せ！
鶏胸肉でアッサリ、しっとり、ヘルシーに仕上がります。
このレシピの生い立ち
ミツカンのレシピを端折り、時短しました。
作り方
- 1
ポン酢と水にスライスしたニンニクを入れ、火にかける。
鍋肌が少しフツフツしてきたら鶏胸肉を投入。 - 2
アルミホイルなどで落し蓋し、中火くらいで5分程煮る。
ひっくり返して更に5分程煮る。
肉が大きければ煮る時間を増やす。 - 3
スライスして生の部分があれば、スライスのまま軽く煮て火を通して完成。
コツ・ポイント
ポン酢の種類を変えても楽しいです！
モモ肉ならタレにトロミが出ます。
おすきな部位でどうぞ。
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