おしゃぶり手羽先☆余った手羽先の先っぽ
あっちきちっち @cook_40222024
手羽先の唐揚げ等、下処理した際に余った先っぽも
無駄にせず！
コラーゲンたっぷり、おしゃぶりおつまみに変身♪
このレシピの生い立ち
手羽先の唐揚げで下処理した先っぽ、勿体ない！
コラーゲンたっぷりなので何かに使えないかと思い
こってり味でお酒のあてにしたら、最高じゃないか！
おしゃぶり手羽先☆余った手羽先の先っぽ
手羽先の唐揚げ等、下処理した際に余った先っぽも
無駄にせず！
コラーゲンたっぷり、おしゃぶりおつまみに変身♪
このレシピの生い立ち
手羽先の唐揚げで下処理した先っぽ、勿体ない！
コラーゲンたっぷりなので何かに使えないかと思い
こってり味でお酒のあてにしたら、最高じゃないか！
作り方
- 1
鍋に手羽先の先っぽと、
浸かる位の水を入れ火にかける。 - 2
沸騰後五香粉を入れ、１０分炊く。
-
- 3
１０分経ったら※を入れる。
お好みのトロトロ加減まで煮詰める。 -
- 4
きもちいい煮詰め具合になったら出来上がり♪
ああーしゃぶりつきたい～ -
コツ・ポイント
コツもポイントもないです！
五香粉なければ省いて大丈夫！あればお店でありそうな味になりますが、わざわざ買わなくても美味しいです♪
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