作り方
- 1
ナスを5mmの輪切りする。
フライパンに1センチくらい油しいておく - 2
フライパンを中火にして、ナスをいれる。
ナスを入れすぎるとひっくり返すのが大変なので控えめに。 - 3
ナスの両面に焼き目がつくまで焼く。
- 4
クッキングパパペーパーをしいたバットに焼いたナスをおく。
※油切りするとベトベトにあまりならないです - 5
うつわに、ナスをいれてケチャップ、チーズをのせて
トースター 250℃ 5分
チーズとけたら完成です!
コツ・ポイント
ナスをしっかり焼くと美味しいです(*`・ω・)ゞ
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