簡単混ぜるだけ☆豆苗とザーサイ和え
柚衣李 @cook_40086932
茹でて混ぜるだけ。
もう一品欲しい時に、お酒のおつまみに☆
このレシピの生い立ち
以前、惣菜で良く煮たのものを食べて自宅でも食べたくて作りました☆
混ぜた時点でザーサイ自体の味付けが濃い目でなにも入りませんでした。
箸が止まりません（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗を食べやすいサイズに切り、さっと茹でます。
ザーサイはボウルに入れておきます。 - 2
水に晒したら水気を切り、手で軽く絞ってザーサイと混ぜれば完成です。
- 3
白ごまは一緒に混ぜても、盛り付けにさっとふりかけてもお好みで☆
コツ・ポイント
ザーサイが大きく感じる場合、キッチンバサミで少し切ると均等になって見栄えもいいです。
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