あと一品に!魚ニソとキャベツのソース炒め

あやぴこ丸
あやぴこ丸 @cook_40175178

少ない材料でぱぱっと作れます(^^)/
あと一品ほしいときによく作ります!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが作ってくれてたおかず。少ない材料であと一品に最適~

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材料

4人分
  1. 魚肉ソーセージ 2本
  2. キャベツ 中玉で1/4
  3. ソース 適量
  4. 必要あれば、ひとつまみ程度

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージを5ミリ位の厚さに切ります。私は、斜めにきってます。

  2. 2

    キャベツは、ざっくりと角切りに。

  3. 3

    フライパンに油をしいて、魚肉ソーセージに焼き目がつくまで焼きます。すぐに焼き色がつくので中火~弱火位で!

  4. 4

    キャベツも炒めます。キャベツがしんなりしてきたらソースを2回しくらい!お好みの量でどーぞ!

  5. 5

    強火にして少し水分をとばすように1~2分炒めたら完成です!!味見をして塩気が足らなかったら、塩を足してね!!

コツ・ポイント

特にありません。ソースは、お好きな種類で作ってください!今回は、ウスターソースで(^^)

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あやぴこ丸
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