作り方
- 1
生姜をスライサーして
- 2
細切りし 横にしてみじん切りにしていきます
にんにくは スライサーは危ないので 包丁でみじん切りします - 3
ぬめりの少ない株ごと取ってるなめこ
- 4
石づきを切って取り除きます
- 5
フライパンにオリーブオイルを引いて
弱火
みじん切りの生姜とにんにくを入れ
香りたったら - 6
好きな感じで切ったベーコンを焼き色が付くまでひっくり返したりして焼きます
- 7
なめこも入れて炒めます
塩胡椒します
お皿に盛り付け 頂きます - 8
少しフライパンに残して ID:19609072 のスープにしても…
コツ・ポイント
にんにく生姜味で 美味しぃです
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