焼きそうめん！カレー粉炒め♪
京たまご @kotama12
そうめんに野菜と豚肉を入れて焼きそうめんにしました♪カレー粉を加えて香ばしくしあげました♪
このレシピの生い立ち
そうめんのリメイクに焼きそうめんにしてみました♪カレー粉を加えて風味よく仕上げました♪
焼きそうめん！カレー粉炒め♪
そうめんに野菜と豚肉を入れて焼きそうめんにしました♪カレー粉を加えて香ばしくしあげました♪
このレシピの生い立ち
そうめんのリメイクに焼きそうめんにしてみました♪カレー粉を加えて風味よく仕上げました♪
作り方
- 1
キャベツは一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにします。ねぎは斜め切りにします。油揚げはスライスします。
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- 2
●印を混ぜ合わせます。そうめんを茹でて流水で洗います。
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- 3
フライパンに塩コショウをして豚こまを炒めます。
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- 4
◎印を加えて炒めます。
-
- 5
しんなりしてきたら、本だしを加えます。取り出します。
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- 6
フライパンに油を入れて、そうめんを炒めます。全体がほんの少し温まるまで炒めます。
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- 7
麺に●印を加えて混ぜます。
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- 8
調味料が麺になじんできたら、⑤の野菜を加えます。炒め合わせて味見をします。足りなければ塩コショウします。
-
- 9
完成です♪
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コツ・ポイント
調味料はそうめんに入れて、なじませて下さい。
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