フレンチトースト

THE☆長
THE☆長 @cook_40253972

覚え書き。
このレシピの生い立ち
中まで卵液が浸みた、外カリ中トロを目指して牛乳の量を調整してみました。(・Ω・)ノ

フレンチトースト

覚え書き。
このレシピの生い立ち
中まで卵液が浸みた、外カリ中トロを目指して牛乳の量を調整してみました。(・Ω・)ノ

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 牛乳 大さじ3
  2. 砂糖 お好みで(私はティースプーン山盛り3杯)
  3. 1個
  4. 食パン 1枚
  5. バター 10g

作り方

  1. 1

    牛乳、砂糖、卵を合わせてよく混ぜて卵液を作ります。

  2. 2

    バット等の平らな容器(洗った食品トレーでも可)に卵液を流し入れ、四つ切りにした食パンを片面数分ずつ浸します。

  3. 3

    中火位で温めたフライパンにバターをとかし、浸した食パンを片面1~2分ずつ焼き目がつく様に焼いたら完成です。

  4. 4

    お好みでシナモンや粉砂糖、生クリームやシロップ等があると贅沢ですね。(・∀・)

コツ・ポイント

我が家ではHBで焼いた山形パンを使用しているので正方形のパンだと卵液が若干余るかもしれません。そこは牛乳の量を減らして調整してみてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
THE☆長
THE☆長 @cook_40253972
に公開
主婦歴7年、4匹の非常食を肥えさせる作業に取り組む自宅警備員。どうか生温かい目で見守ってやって下さい。
もっと読む

似たレシピ