おつまみにも♪野菜と魚ソーの天ぷら♪
ここかる @cook_40052231
沖縄天ぷらの定番をのり巻きにしてみました♪♪お弁当のおかずおつまみにも♪常備している材料でできるから、簡単、経済的♪
このレシピの生い立ち
沖縄定番の天ぷらの一つを、味付け海苔で巻いて天ぷらにしてみました^^
おつまみにも♪野菜と魚ソーの天ぷら♪
沖縄天ぷらの定番をのり巻きにしてみました♪♪お弁当のおかずおつまみにも♪常備している材料でできるから、簡単、経済的♪
このレシピの生い立ち
沖縄定番の天ぷらの一つを、味付け海苔で巻いて天ぷらにしてみました^^
アプリでひらく作り方
- 1
人参は5mm角、魚肉ソーセージは3等分にし、さらに4等分に切り、冷凍いんげんは半分に切る。
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- 2
人参は、1分ほど茹でる。
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- 3
茹でた人参は、さっと水洗いし、水気を切る。人参、インゲン、魚肉ソーセージをそれぞれ併せる。
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- 4
おにぎり用味付け海苔は、それぞれ3等分に切る。
- 5
併せた具材を、のりで巻く。
-
- 6
ボウルに卵を入れて溶く。米粉とお水を入れて、さっとに混ぜる。
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- 7
170度くらいに油を熱し、のりで巻いた具材を6にくぐらせ揚げる。
-
- 8
こんがりと焼き色がついたら、できあがり♪
- 9
2017.6.22「野菜の天ぷら」の人気検索でトップ10入りしました♪ありがとうございます♪
コツ・ポイント
＊米粉がなければ、小麦粉で^^
＊魚肉ソーセージの代わりに、ポークランチョンミートやウインナーでも美味しいと思います^^
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