レンジでホワイトソースを作ります。レシピは材料のIDからとんでください(´・∀・｀)
作りながら材料を切り始めましょう。

ズッキーニは0.5㎝幅の輪切り、ジャガイモは皮を剥いて薄切り、茄子は乱切りにして水にさらします。海老の場合殻をむきます。

海老（又は鶏肉）に塩胡椒を軽く振り、片栗粉をまぶします。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクスライスを炒め香りがしたら、海老（鶏肉）を焼きます。片面焼けたら返して

ジャガイモも加え炒めます。ジャガイモが少し透き通ってきたら、ズッキーニと茄子も加えて、蓋をして5分程蒸し焼きにします。

全体がしっとり馴染んだら、★を加えて味付けします。

グラタン皿に6を盛り付けたら、ホワイトソース、チーズ、パン粉をかけます。280度のオーブンで12分〜フツフツしたら完成！