今回はドン！　ジャポネを使用します。

ドン！ジャポネの内鍋にひき肉と酒を入れ、蓋をし、電子レンジ600W　1分加熱する。脂を捨て、肉をほぐし、調味料を混ぜる。

ドン！ジャポネの本体に糸こんにゃく、きゅうり、にんじん、調味料を合わせた肉を入れ、蓋をし、600W　3分加熱する。

上下大きく混ぜる。蓋をし、600W　1分30秒加熱する。

上下を大きく混ぜ、皿に盛る。仕上げにいりごま、パクチーを散らす。