黄金比☆味噌とマヨのホイル焼き
ちゃむ先生♡ @cook_40095942
黄金比さえ覚えれば、具材は何でもありなんて！そんなの料理って言うの？いいえ！美味しいから料理なんです！！！！(笑)
このレシピの生い立ち
以前勤めていた会社の賄いを、家庭でも簡単に作れるように、黄金比を見つけました！貰ったレシピよりはるかに簡単～(*´∀｀*)
黄金比☆味噌とマヨのホイル焼き
黄金比さえ覚えれば、具材は何でもありなんて！そんなの料理って言うの？いいえ！美味しいから料理なんです！！！！(笑)
このレシピの生い立ち
以前勤めていた会社の賄いを、家庭でも簡単に作れるように、黄金比を見つけました！貰ったレシピよりはるかに簡単～(*´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切っておく。ボールに☆を合わせておく。１：１ここ黄金比ですよ♪
- 2
玉ねぎは薄切り。えのきも半分にきりばらす。小松菜は、茎は方は５センチ位に切り、葉は横長になるよう１センチ位に切る。
- 3
切った野菜を☆のボールに投入。よくあえておく。
- 4
アルミに鶏肉を並べ、その上に☆と和えた野菜をのせ、包んでフライパンで蓋をして蒸し焼きに！
- 5
火加減に注意しながら10分ほど蒸したら出来上がり♪
- 6
鮭バージョン。お魚にするときは、塩のないものを選んでくださいね♪鱈やカジキでも美味しいかも！
-
コツ・ポイント
味噌とマヨの比率。これさえ守ることができればあとは美味しく食べるだけ～(*´∀｀*)
つくれぽ
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