No1470中華風野菜甘酢あん掛け。

Name: No1470中華風野菜甘酢あん掛け。
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏挽肉 100g; 玉葱 1; ニンジン 1/2本; 舞茸 1パック; キクラゲ 5〜6枚; 卵 1; オイスターソース 小さじ1; 味醂 大さじ2; 椎茸だし顆粒 小さじ1; ケチャップ 小さじ1; 水溶き片栗粉 適量

KitchenGP @satoshianzai

No1470 富士山のようなプリンのような中華風野菜シリシリ甘酢あん掛け。
このレシピの生い立ち
富士山のようなプリンのような餡掛け

No1470中華風野菜甘酢あん掛け。

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No1470 富士山のようなプリンのような中華風野菜シリシリ甘酢あん掛け。
このレシピの生い立ち
富士山のようなプリンのような餡掛け

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材料

2人分

鶏挽肉 100g
玉葱 1
ニンジン 1/2本
舞茸 1パック
キクラゲ 5〜6枚
卵 1
オイスターソース小さじ1
味醂大さじ2
椎茸だし顆粒小さじ1
ケチャップ小さじ1
水溶き片栗粉適量

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作り方

1

鶏挽肉少し、玉葱、ニンジン、舞茸、キクラゲの卵炒めを富士山型に盛り付けて！
2

オイスターソース、味醂、椎茸ダシ顆粒、ケチャップ、水溶き片栗粉であんを作り全体にかけて完成！

コツ・ポイント

餡掛けのトロミ具合がポイント

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つくれぽ

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KitchenGP @satoshianzai

2019/04/08 14:21に公開

食べたい、作りたい、が必ず見つかるレシピ集。ほぼ無添加、ヘルシー、簡単、おうちごはん！食材の組合せとひと手間で塩分控えめ健康飯！簡単ですぐ出来るオリジナルレシピはジャンルを問わず3000を超える豊富なバリエーション。ハーブやスパイスでタレもソースもドレッシングも安心安全の手作り！無添加を心掛けて肌活、腸活、脳活、美活！知って得する調理法、覚えて損はしないレシピ、料理が楽しくなるコツあり！

このレシピのキーワード

しいたけにんじんキクラゲ卵まいたけとりひき肉玉ねぎケチャップ

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