作り方
- 1
にんにくと長ネギをみじん切りにする
- 2
フライパンにごま油を入れて、中〜弱火で熱し、にんにくを香りよく炒める
- 3
火を止め、創味シャンタン、長ネギを入れ軽くまぜ、冷まして味をなじませる
- 4
鶏むね肉をルクエに入れて酒をふりかけ、電子レンジで加熱する（600Wで3-4分）。刺した時に透明な肉汁が出てきたらOK
- 5
器にスライスした肉を並べ、ねぎ塩ダレをたっぷりかける
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