砂糖不使用！手羽元の甘辛煮☆黄金タレ

Name: 砂糖不使用！手羽元の甘辛煮☆黄金タレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 手羽元 8〜10本; いりごま 大1; 黄金タレ レシピID：19878553 1カップ; 酢 大3

☆0303ママ☆ @cook_40099391

手羽元を焼いて、我が家の黄金タレとお酢で煮詰めるだけ！旦那の好物です！

このレシピの生い立ち
近所のスーパーがしょっちゅう手羽元を安売りしてるので作りました^^;

手羽元を焼いて、我が家の黄金タレとお酢で煮詰めるだけ！旦那の好物です！

このレシピの生い立ち
近所のスーパーがしょっちゅう手羽元を安売りしてるので作りました^^;

砂糖不使用！手羽元の甘辛煮☆黄金タレ

☆0303ママ☆ @cook_40099391

手羽元を焼いて、我が家の黄金タレとお酢で煮詰めるだけ！旦那の好物です！

このレシピの生い立ち
近所のスーパーがしょっちゅう手羽元を安売りしてるので作りました^^;

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近所のスーパーがしょっちゅう手羽元を安売りしてるので作りました^^;

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材料

手羽元 8〜10本
いりごま大1
黄金タレレシピID：19878553 1カップ
酢大3

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作り方

1

フライパンで手羽元を油(分量外)で焼き、焼き目をつける。(表面に焼き色がつけばOK)
2

1に黄金タレとお酢を投入
3

弱火で蓋をして10分ほど中まで火を通す
4

蓋を開け、時々上下をかえしながら煮詰めていく
5

水分がとんだらいりごまを加えて混ぜて出来上がり。
6

「鶏手羽」カテゴリー掲載して頂きました。ありがとうございます＼(^o^)／
7

2016/4/9 話題入りしました。ありがとうございます＼(^o^)／

コツ・ポイント

出来立ても美味しいですが、いったん冷めてレンジで温めなおしたのも味がなじんでて美味しいです。

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つくれぽ

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☆0303ママ☆ @cook_40099391

2016/02/19 06:21に公開

極力砂糖を使わず料理を心がけてます。甘みをつける時は煮切りみりん、ハチミツ、デーツなどを用途に応じて使い分けています。そんな砂糖不使用の我が家の黄金タレでどこまでレシピが増やせるかチャレンジ中！子供のために、化学調味料や市販の加工品もほとんど使わないレシピが多いです。電子レンジも使いません。黄金タレと冷凍ストックを利用しまくって、時短レシピが主流です^^;

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