コスパ検証付き!自家製グラノーラ
革小物職人 @cook_40186628
混ぜて焼くだけ!少ない油分・糖分でグラノーラ専門店の味を目指しました。
このレシピの生い立ち
専門店のグラノーラは美味しいけど高くて毎日食べられないので、自分で作ってみました。
コスパ検証付き!自家製グラノーラ
混ぜて焼くだけ!少ない油分・糖分でグラノーラ専門店の味を目指しました。
このレシピの生い立ち
専門店のグラノーラは美味しいけど高くて毎日食べられないので、自分で作ってみました。
作り方
- 1
ボウルにAの材料を全て入れて混ぜておく。
- 2
別のボウルでBを良く混ぜ合わせ、Aと良く絡める。
- 3
クッキングシートの上に平たく伸ばし、150度のオーブン(予熱あり)で15分焼く。
- 4
一度かき混ぜてから追加で20分程度焼いたら出来上がり。
- 5
■油はグレープシードオイルを使っていますがあるもので代用できます。
- 6
■グラハム粉があれば全粒粉65g・グラハム粉65gでも美味しいです。
- 7
■砂糖はお好みのものでOK!私ははちみつときび砂糖を半々にしています。
- 8
6・7のアレンジをして総量\1,024、5回に分けて食べると1食当たり\205、専門店の半額になりました(笑)
コツ・ポイント
最初材料を揃えるのが面倒ですが、混ぜて焼くだけなので超簡単です。お好みでレーズンやドライフルーツを加えてください。
油分と砂糖は参考にしたクオカのレシピから1/3程削っていますが素材の味で十分美味しく頂けます!
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