青椒肉絲
牛コマをオイスターソース、醤油、砂糖で味付け、片栗粉をまぶして焼き、別に炒めたピーマンと合わせる

ほうれん草のなたね和え
出汁醤油で味付けしたほうれん草に、スクランブルエッグを和える

鶏胸肉ハム
塩胡椒した胸肉をラップで巻いて、120度のオーブンで1時間
(ラップの耐熱温度140度を確認)

サワラ塩焼き
軽く片栗粉をまぶして焼くと綺麗に焼けます

カマボコ
端を残して外側を剥いて、切り込みを入れて手綱に返します