《簡単♪小鉢》キャベツの佃煮昆布マヨ和え

トウコロモシ
トウコロモシ @cook_40094437

シャキシャキ
生キャベツで
サラダ小鉢☆

材料コレだけ
味付け楽チン
火も使わずに
簡単スグ出来る♪

おつまみにも!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で合いそうなものを合わせてみたら、春らしい一品になりました。

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材料

3〜4人分
  1. キャベツ 1/6個
  2. ちくわ 2本
  3. 佃煮昆布 25g
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 白いりごま 適宜

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにして、塩少々(分量外)をまぶし10分程置く。ザルにあけ、流水で塩を洗い流し、絞るように水を切る。

  2. 2

    ちくわは薄く輪切りにする。

  3. 3

    ボールにキャベツ・ちくわ・佃煮昆布・マヨネーズを入れて、よく混ぜる。
    ※昆布が長すぎる場合は、食べやすくカットする。

  4. 4

    ☆今回は子持ち昆布を使用。
    プチプチした食感も美味しいです♪
    しそ昆布で風味をつけたり、もちろんシンプルなものでもOK!

  5. 5

    皿に盛り付けて、お好みでゴマをかけたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

☆材料の分量は、お好みで調整して下さい。

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レシピ作者

トウコロモシ
トウコロモシ @cook_40094437
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