美味しい☆サツマイモのマーマレード煮
ゆんやともも @yunya_momo
サツマイモをマーマレードで煮ました。さっぱりとした甘さで、ほろ苦さもある美味しいデザートです★
このレシピの生い立ち
手作りのマーマレードをたくさん頂いたので作ってみました♪
美味しい☆サツマイモのマーマレード煮
サツマイモをマーマレードで煮ました。さっぱりとした甘さで、ほろ苦さもある美味しいデザートです★
このレシピの生い立ち
手作りのマーマレードをたくさん頂いたので作ってみました♪
作り方
- 1
サツマイモを1.5cm幅に切り、水にさらす。
- 2
鍋にサツマイモとヒタヒタの水、マーマレード、蜂蜜を加えて中火で煮る。
- 3
サツマイモが柔らかくなったら塩少々を加えて、味が染みるまでコトコト炊いたら出来上がり。
コツ・ポイント
今回は甘さ控えめのマーマレードを使ったので大さじ4入れました。お好みの甘さに加減してくださいね。
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