満腹ヘルシー豆腐の肉巻き

けんきゅうちゅう
けんきゅうちゅう @cook_40203174
かまくら

甘辛肉に豆腐のまろやかさが合います!!
ご飯進むおかずです♪
このレシピの生い立ち
ずっしりした木綿豆腐の肉巻きを食べたかったので!
食べ応えありますよ~(^^)

満腹ヘルシー豆腐の肉巻き

甘辛肉に豆腐のまろやかさが合います!!
ご飯進むおかずです♪
このレシピの生い立ち
ずっしりした木綿豆腐の肉巻きを食べたかったので!
食べ応えありますよ~(^^)

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材料

4人分
  1. 豚モモ肉薄切り 20枚
  2. 塩胡椒 少々
  3. 片栗粉 適量
  4. 木綿豆腐 2丁(600g)
  5. 焼き肉のタレ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を水気切りする

  2. 2

    肉に塩コショウを軽くふる

  3. 3

    水気切りした豆腐を20等分する

  4. 4

    肉に豆腐を巻いていき、片栗粉をまぶす

  5. 5

    フライパンに油を熱し、4を焼いていく

  6. 6

    焦げ目がついたら裏に返し、少ししたら焼き肉のタレを全体にかけ回し絡める

コツ・ポイント

肉巻きを返す時は、しっかり焼き色がついてからの方が返しやすいと思います!

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けんきゅうちゅう
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かまくら
栄養士&調理師                        食育インストラクター3級4人家族なのでほとんど4人分です☆時々レシピの見直し&変更しています…気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします!
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