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水菜とじゃこの簡単和風ペペロンチーノ
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水菜とじゃこの簡単和風ペペロンチーノ-レシピのメイン写真

水菜とじゃこの簡単和風ペペロンチーノ

ぐーふぃだよ
ぐーふぃだよ @cook_40045368

ごま油と生姜と鷹の爪!
和風に仕上げたピリ辛パスタ。
ほとんど材料も切らずに超簡単です!
このレシピの生い立ち
和風パスタが作りたくて。適当に作ったら美味かった!!
これは本当に美味い〜

ごま油と生姜と鷹の爪!
和風に仕上げたピリ辛パスタ。
ほとんど材料も切らずに超簡単です!
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和風パスタが作りたくて。適当に作ったら美味かった!!
これは本当に美味い〜

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水菜とじゃこの簡単和風ペペロンチーノ

ぐーふぃだよ
ぐーふぃだよ @cook_40045368

ごま油と生姜と鷹の爪!
和風に仕上げたピリ辛パスタ。
ほとんど材料も切らずに超簡単です!
このレシピの生い立ち
和風パスタが作りたくて。適当に作ったら美味かった!!
これは本当に美味い〜

ごま油と生姜と鷹の爪!
和風に仕上げたピリ辛パスタ。
ほとんど材料も切らずに超簡単です!
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和風パスタが作りたくて。適当に作ったら美味かった!!
これは本当に美味い〜

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材料

一人分
  • パスタ 80g
  • 生姜のみじん切り 小さじ1
  • ごま油 大さじ2
  • 水菜 適宜
  • じゃこ か シラス 適宜
  • 塩 ひとつまみ
  • 醤油 小さじ1
  • 鷹の爪 1本
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作り方

  1. 1

    パスタは鍋に塩を入れて茹でる!茹で上がり時間は表示の30秒前。

  2. 2

    茹で上がり1分前くらいに
    ごま油と生姜をフライパンに入れ火をかける。香りがでてきたら鷹の爪を入れる。

  3. 3

    茹で上がりの硬めのパスタをフライパンに入れ、茹で汁おたま二杯、塩、醤油を入れてトングで合える。

  4. 4

    火を止めてから、水菜をいれざっくり混ぜたら盛り付け! じゃこをのせて出来上がり!

    • 水菜とじゃこの簡単和風ペペロンチーノ作り方4写真

コツ・ポイント

水菜は火にかけないで!混ぜるだけで十分です。
茹で汁と塩の量はお好みで!
多めだとスープパスタになって、これも美味(≧∇≦)

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ぐーふぃだよ
ぐーふぃだよ @cook_40045368
2014/01/25 02:20に公開
男の子2人のママです!
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ 水菜 しらす じゃこ パスタ トウガラシ しょうが

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